Receita – Pão Chapati

Ingredientes
3 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo branco
2 colheres de chá de fermento
1 colher de sopa de sal
2 xícaras de água
Salsinha

Misture à farinha de trigo integral, a farinha de trigo branco, o fermento, o sal a gosto com a água. Misture tudo e amasse como se tivesse até que a massa chegue ao ponto de pão. Deixe a massa descansar por 3 horas.
Deixe a frigideira esquentar em fogo médio.
Pegue pedaços pequenos da massa e faça bolinhas com ela e depois abra com o rolo deixando a massa em uma espessura não muito grossa. Asse na panela já quente deixando até que a massa pegue uma cor.
Essa receita pode ser comida com doce ou salgado. Essa receita da para até 14 unidades.

 

Disponível em: www.novotempo.com/vidaesaude

Dica de saúde: Sacolas perigosas

O apelo para os consumidores voltarem a usar sacolas permanentes na hora de fazer compras está esbarrando numa situação desagradável. Pesquisa feita nos Estados Unidos onde pesquisadores analisaram 84 sacolas retornáveis de consumidores em Tucson, Los Angeles e San Francisco mostraram que as ecobags são uma ameaça à saúde.

De acordo com o estudo, 97% das pessoas nunca haviam lavado as sacolas, estando 50% delas contaminadas por bactérias coliformes como a E. Coli. Visto que as sacolinhas plásticas comuns estão com os dias contados e as ecobags devem aumentar, os riscos de contaminação são reais.

O estudo mostrou ainda que uma boa limpeza pode matar quase todas as bactérias. Usar a sacola retornável faz bem para todo mundo e se ela estiver limpinha, melhor ainda.

Fonte: novotempo.com/vidaesaude

Ouvindo a Voz de Deus

A Bíblia é um livro diferente. Na verdade, trata-se de uma pequena biblioteca, composta de 66 livros escritos por cerca de 40 autores, das mais variadas culturas, origens e ocupações, durante um período de 1.600 anos. Milhares de pessoas já deram a vida, literalmente, em defesa das verdades nela contidas. Por abraçarem essas verdades, blasfemos já se tornaram reverentes; ébrios se tornaram sóbrios; criminosos se tornaram confiáveis, ladrões se tornaram honestos; adúlteros se tornaram puros. O que torna a Bíblia um livro tão especial? De onde vem seu poder? Que valor tem ela para o homem atual? Essas perguntas serão respondidas neste estudo.

Clique no link abaixo e bom estudo!

www.bibliaonline.net 

Curso de Culinária

Hoje vai iniciar o II Curso de Culinária Saudável. Você não pode perder! A partir das 14:30 hs na rua 13 de Maio, nº 1345.

Impacto Águas de Santa Bárbara

Primeira Santa Ceia do ano

Dica de saúde – Como ter um sono tranquilo?

Você consegue dormir de estomago vazio?

O estômago, quando nos deitamos para dormir, deve ter terminado todo o seu trabalho, para fruir o descanso, assim como as outras partes do corpo. O trabalho da digestão não deve prosseguir em tempo algum das horas do sono. Depois de sobrecarregado, e após ter efetuado sua tarefa, o estômago fica exausto, o que motiva a sensação de esvaimento. Então muitos se enganam, julgando que seja a falta de alimento que produza essa sensação, e sem darem ao estômago tempo para descansar, tomam mais alimento, o qual no momento remove a debilidade. E quanto mais se condescender com o apetite, tanto mais clamará ele por satisfação. Esse desfalecimento é geralmente resultado do comer carne, e comê-la freqüentemente e em demasia. O estômago torna-se cansado por ser mantido constantemente em atividade, cuidando de alimento nem sempre o mais saudável. Sem tempo para repousar, os órgãos digestivos enfraquecem-se, de onde a sensação do esvaimento, e desejo de comer freqüentemente. O remédio de que precisam esses, é comer menos freqüentemente e em menor abundância, satisfazendo-se com alimento simples e natural, comendo duas vezes, ou, no máximo, três vezes ao dia. O estômago precisa de períodos regulares de trabalho e repouso; e por isso é uma das mais nocivas violações das leis da saúde o comer irregularmente e entre as refeições. Com hábitos regulares e alimento apropriado, o estômago gradualmente se recuperará.

Fonte: Livro/Título Conselhos Sobre o Regime Alimentar – pág. 175
Autor: Ellen White

Disponível em: www.novotempo.com